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Alta Gracia, Cultura

Colectividades: Las comidas al paso serán parte de la oferta

Comienzan a trascender detalles respecto a los menúes que ofrecerán las diferentes delegaciones que participarán de la edición 2014 del Encuentro de Colectividades en Alta Gracia que se desarrollará del 1 al 8 de febrero.

Como novedad de este año, cada stand de comidas deberá presentar un menú que se pueda adquirir al paso y se coma sin necesidad de cubiertos, mesas o sillas. Un sector de la carpa, tendrá un lugar exclusivo para venderla, para aquellos que deseen adquirir una comida típica conocida como fast food, o comida callejera, sin esperar o sentarse en una mesa.

En todos los países del mundo existen este tipo propuesta tradicional: en Argentina el choripán o las empanadas, los italianos el panzerotto o pizza al taglio y México fajitas y quesadillas. Sudafrica ofrecerá sándwich de lechón o cordero agridulce, Cuba el pan de lechón y Grecia Souvlaki de cerdo.