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Un Camino por Recorrer «Compostar» Por Eche Pearson

En esta edición de la columna huertera de Eche Pearson para Diariotortuga.com nos invita a llevar adelante la tarea de compostar ¿Qué significa este término? ¿Cómo se aplica este saber a nuestro huerto? Si estas interesadx en meter manos a la ...

Un Camino por recorrer «Preparando el suelo» por Eche Pearson

En esta edición de la columna huertera de Eche Pearson para Diariotortuga.com nos anima a imitar la naturaleza en nuestxs huertos familiares. ¿Cómo se prepara el suelo? ¿Para qué? ¿Qué necesitan nuestras plantas para desarrollarse? La tran...

Receta: Budín integral Vegano de Naranja y chocolate (sin azúcar)

Para este fin de semana, Diariotortuga.com te trae una opción dulce para el desayuno o merienda, un budín fácil, además integral sin productos de origen animal y sin azúcar, apta para personas diabéticas. Para este budín vas a necesitar: ...

Un camino para recorrer, «El huerto en casa» por Eche Pearson

Ezequiel Pearson, mas conocido por sus vecinxs y amigxs como "Eche" vive junto a su compañera en Anisacate, hace años que trabaja la huerta en su casa. En un momento donde nos toca estar en nuestros hogares, a través de esta columna Eche nos invi...

Receta: Medallones de legumbres y cereales

Vuelve la columna de Manuela Tihy para Diariotortuga.com en versión "cuarentena", trayendo recetas para hacer en este tiempo de reposo, usando lo que esta en tu alacena. Estas hamburguesas son ideales para armar en familia, para salir del apuro, pa...

Tips para alimentarse durante la Caurentena

La cuarentena nos obliga a estar muchas horas en nuestro hogar, en muchos casos provocando sedentarismo y desorden en nuestros horarios habituales para la ingesta de alimentos. A veces eso, sumado al aburrimiento o angustia nos trae “ganas de come...

Receta de Brownie (sin harina, sin lácteos ni aceites) por Manuela Tihy

Una vez más las recetas llegan a diariotortuga.com. Desde este espacio apostamos a una alimentación consciente, con ingredientes que nos nutran, cuiden nuestro cuerpo y sobre todo nuestro planeta. En esta edición un chocolatoso Brownie. En su col...

Receta: Galletas de frutos secos sin harina y sin azúcar, por Manuela Tihy

  La columna de alimentación consciente de “Manuela Tihy” para diariotortuga.com, hoy presenta la receta de Galletas de Frutos Secos sin harina y sin azúcar. ¿Que ingredientes vamos a usar? ¿Cómo prepararlo?  Todo lo que hay que saber, ...

Mermelada de Fruta de Estación y Semillas de Chía (Sin Azúcar) POR «MANUELA TIHY»

La columna de alimentación consciente de “Manuela Tihy” para diariotortuga.com, hoy presenta la receta de: Mermelada de Fruta con semillas de chía (sin azúcar). ¿Cómo se hace? ¿Que beneficios tiene para la salud? ¿Como consumir las se...

Receta: «Pan chato de Avena» por Manuela Tihy

La columna de alimentación consciente de "Manuela Tihy" para diariotortuga.com, hoy presenta la receta de Pan chato de Avena con fermentación saludable. ¿Que avena usar? ¿Cómo prepararlo? ¿Qué beneficios trae? Todo lo que hay que saber, esta...

Merienda saludable: Pasta Frola Integral

El día esta nublado, ideal para acompañar tu jornada con algo dulce. Te dejamos esta receta dulce y saludable, para que además de sacarte las ganas puedas alimentar y nutrir tu cuerpo. Ingredientes: 100 g avena, procesada en seco con minip...