El Centro de Almaceneros de Córdoba registró un incremento del 65,45% de la canasta básica alimentaria durante 2019

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El informe económico realizado por el Centro de Almaceneros, Autoservicios y Comerciantes Minoristas de Córdoba advirtió en diciembre un incremento del 3,78 por ciento en el piso a partir del cual una familia deja la indigencia, sumando un 65,45 a lo largo de todo el año. A diciembre de 2019, además, una familia requirió 39874,66 pesos para no ser pobre.

Asimismo, este informe registró también una importante caída interanual del consumo de alimentos básicos entre diciembre de 2018 y el mismo mes de 2019: 30,26 por ciento en quesos cremosos y blandos; 21,60 en yogures firmes y bebibles; 18,24 en leche fluida entera y descremada; 15,50 en leche en polvo entera y descremada; 30,35 en pescado fresco y congelado; 20,82 en carne vacuna; 12,93 en pollo fresco y congelado; y 25,20 en frutas y verduras; entre otros productos.

Según este estudio, el nivel de ventas (en volumen), cayó en un 4,08 por ciento entre noviembre y diciembre de 2019; y en 9,55 por ciento de diciembre de 2018 al mismo mes de 2019. Asimismo, los encuestados explicaron que el fiado incidió durante 2019 en un 39,70 en el comercio minorista, con un crecimiento del 28,60 por ciento de la incobrabilidad y del 41,40 en la morosidad.

El relevamiento se realizó en 700 almacenes y autoservicios de la capital provincial y el Gran Córdoba, 70 supermercados locales, seis hipermercados, 20 sucursales de grandes supermercados de la capital; y 154 autoservicios y almacenes y 50 supermercados del interior cordobés.

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