El próximos 10 de abril en Villa La Bolsa, de 9 a 14 horas, se llevará adelante por primera vez la «Feria Agroecológica Valle de Paravachasca» donde se reúnen productores de la región en post de ofrecer alimentos y productos agroecológicos; Radio Tortuga 92.9 dialogó con Marcelo Riol quien es parte de la organización y se refirió a el espíritu de este evento.
La Feria Agroecológica Valle de Paravachasca, se desarrollara de 9,30 a 14 horas, en el espacio por la memoria (plaza de Villa La Bolsa, a metros de la rotonda), según informaron desde la organización, se podrán encontrar frutas, verduras, huevos, panificados, productos de molienda, alimentos elaborados, conservas, cosmética, medicina natural, productos de vivero, semillas y agro insumos ecológicos para huertas.
«Queremos acercar alimentos sanos, a precios razonables y además hacer visible el trabajo que lxs productores hacemos a diario en nuestro Valle» expresa la invitación que circula por las redes sociales.
Marcelo Riol, dialogó con Radio Tortuga 92.9 sobre dicho evento: «Lo que nos impulsó a llevar adelante esta feria, es la cada vez más visible necesidad, de acceder a alimentos sanos sin fumigar y por otro lado, ver que hay un montón de emprendimientos que trabajan la tierra, de forma agroecológica y cuidada y muchas veces no tienen un canal para comercializar estos productos y nos pareció indispensable»
Con respecto a la necesidad de conformar circuitos donde se beneficien consumidores y productores, Riol expresó: «Tenemos dos o tres objetivos principales, uno es facilitar el acceso este tipo de alimentos, otro es fortalecer los emprendimientos productivos y que esos alimentos lleguen a los y las consumidoras en un precio justo, y de esta manera cerrar un círculo que beneficie a todos los sectores»
Según compartieron desde la organización, por el momento, sólo habrá productores y productoras del Valle de Paravachasca, pero no está cerrada la posibilidad a que se incorporen productores y productoras de otras partes de la provincia.